En 1675, 800 membres du village d’Itylon, dans le Péloponnèse, quittèrent la Grèce pour fuir les Ottomans. Ils trouvèrent refuge en Corse où, après bien des péripéties, ils fondèrent Cargèse. De nos jours, au delà de la distance et des siècles, les liens entre les deux villages perdurent.