C’est d’abord pour se nourrir que les hommes ont commencé à travailler. De tout temps, les religieux ont cultivé la terre, récolté fruits et légumes, brassé la bière, confectionné des soupes et des pâtisseries pour nourrir la communauté et s’assurer une autonomie économique mais aussi pour conserver un lien avec le monde extérieur. Une promenade dans la France des abbayes et des monastères rythmée par le travail et la méditation.